РЕЦЕПТ ТОРТА ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С БЕЗЕ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Рецепт торта "Графские развалины" в домашних условиях с безе и черносливом:

Ингредиенты:

• 200 г сливок (жирностью не менее 30%);
• 200 г чернослива, предварительно замоченного в кипятке;
• 150 г печенья (желательно песочного);
• 4 яйца;
• 150 г сахара;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• 100 г сахарной пудры;
• 100 г миндальных орехов;
• миндальные веточки и карамель для украшения.

Приготовление:

1. Взбейте сливки до плотной консистенции и оставьте их в холодильнике на 30 минут.
2. Приготовьте безе: смешайте 2 белка с половиной сахара и взбейте до густой пены. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать до образования устойчивых пиков.
3. Измельчите печенье до состояния крошки.
4. Взбейте 2 желтка с оставшимся сахаром до образования светлой массы. Добавьте взбитые сливки и продолжайте взбивать до однородности.
5. Добавьте чернослив и измельченное печенье в смесь сливок и перемешайте.
6. Сформируйте основу торта, выложив печенье на дно формы и равномерно распределите смесь сливок с черносливом.
7. Нанесите безе на верхнюю часть торта и поставьте в духовку, разогретую до 170 градусов Цельсия, на 30-35 минут до золотистой корочки.
8. Оставьте торт настаиваться и остыть в форме. Затем аккуратно извлеките его из формы и украсьте миндальными орехами, миндальными веточками и карамелью.
9. Подавайте торт "Графские развалины" охлажденным.

Приятного аппетита!

Торт ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ - Классика, которая всегда АКТУАЛЬНА - Хочу ТОРТ

Торт \

Торт без ВЫПЕЧКИ \

Торт \

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА❤ ТОРТ-БЕЗЕ ПОЛЕТ❤ БЕЗ МУКИ ❤Meringue cake recipe

Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐

Десерт за который меня Дочь готова зацеловать! Уж так сильно она его любит, хоть каждый день готовь

Изысканное наслаждение с хрустящим безе! Рецепт Торта: Графские Развалины.

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.