РЕЦЕПТ МАФФИНОВ 20 ПОРЦИЙ

Рецепт маффинов 20 порций:

Ингредиенты:

• 300 г муки
• 200 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 150 г ягод (например, черники или малины)

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для маффинов.
2. В большой миске смешайте муку и разрыхлитель.
3. В отдельной миске взбейте сахар и сливочное масло до получения однородной массы. Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать.
4. Постепенно добавляйте сухую смесь (мука и разрыхлитель) во влажную смесь (сахар, масло, яйца) и перемешивайте до получения гладкого теста.
5. Добавьте молоко и ягоды в тесто, аккуратно перемешайте.
6. Распределите тесто в формочках для маффинов, заполняя их на 3/4.
7. Выпекайте маффины в разогретой духовке при 180°C в течение 20-25 минут или до золотистого цвета.
8. Проверьте готовность, воткнув зубочистку в один из маффинов - если при вынимании она остается сухой, то маффины готовы.
9. Дайте маффинам немного остыть перед подачей и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.

Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ к ЧАЮ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ - Кулинарим с Таней

Классические Ванильные КАПКЕЙКИ ☆ Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!

МАФФИНЫ (Muffins) / КЕКСЫ - лучший легкий рецепт - как приготовить вкусные мафины / выпечка

КЕКСЫ за 30 МИНУТ вместе с выпечкой/ Кексы рецепт

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.