РЕЦЕПТ КОФЕЙНОГО КРЕМА ДЛЯ ТОРТА

Рецепт кофейного крема для торта:

Ингредиенты:

- 200 г сливок 35% жирности;

- 2 столовые ложки молотого черного кофе;

- 100 г сахарной пудры;

- 2 яичных желтка;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Инструкции:

1. В кастрюле смешайте сливки, молотый кофе и сахарную пудру. Разогрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока кофе полностью растворится.

2. В отдельной миске взбейте яичные желтки с ванильным экстрактом до получения густой и пышной массы.

3. Постепенно добавьте горячую смесь сливок и кофе в яичную массу, продолжая взбивать, чтобы избежать свертывания яиц.

4. Верните полученную смесь в кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Он должен стать достаточно густым для нанесения на торт.

5. Уберите кастрюлю с огня и дайте крему остыть до комнатной температуры.

Готовый кофейный крем готов к использованию в качестве начинки или глазури для вашего торта. Приятного аппетита!

Очень вкусный КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ☆ Французский кофейно-масляный крем для торта (на желтках) - Хочу ТОРТ

Кофейный КРЕМ за 1 Минуту Без Молока и Сливок ОН ПОКОРЯЕТ ВСЕХ

☕Легкий Кофейный Крем/Тающий Словно Облачко/Готовится Всего Пару Минут

Буду готовить пока КОФЕ не закончится! Просто готовьте и наслаждайтесь.

Кофейный крем. Супер насыщенный / Очень простой. Всего 2 ингредиента! Устойчивый вкус кофе

кофейный СТАБИЛЬНЫЙ бархатистый крем МОККА на желтках! Без сливок и сыра! Очень вкусный!

самый вкусный КОФЕЙНЫЙ КРЕМ!!! Стабильный! Без сливок, крахмала и желатина! Крем на желтках!

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОФЕЙНОГО КРЕМА НАЙДЕН!

Любовь Пядева
Любовь Пядева
Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.
Вконтакте Instagram
Реклама
Самое популярное:
Реклама