РЕЦЕПТ БИСКВИТНОГО РУЛЕТА КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ

Бисквитный рулет – это классическое и вкусное лакомство, которое всегда получается и радует своим нежным вкусом. Сегодня мы поделимся с вами проверенным рецептом, который позволит вам приготовить идеальный бисквитный рулет.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• несколько ложек джема или варенья (на ваш выбор)
• сахарная пудра для посыпки

Приступим к приготовлению:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготовьте прямоугольную форму, предварительно смазав ее маслом и посыпав мукой, чтобы избежать прилипания.
2. В миске взбейте яйца вместе с сахаром до образования густой пены. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
3. Просейте муку и разрыхлитель постепенно в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
4. Вылейте тесто в подготовленную форму и равномерно разровняйте поверхность.
5. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 10-12 минут, или пока бисквит не станет золотистым и пружинистым на ощупь.
6. Пока тесто выпекается, подготовьте чистое полотенце или пергамент и посыпьте его сахарной пудрой.
7. Извлеките горячий бисквит из формы и осторожно переложите его на сахарную пудру с помощью полотенца или пергамента, чтобы не сломать его.
8. Накройте бисквит влажным полотенцем и дайте ему остыть в течение 5-10 минут. Это поможет избежать образования трещин при скручивании.
9. Теперь снимите полотенце и равномерно нанесите слой джема или варенья на поверхность бисквита.
10. Аккуратно скрутите бисквит в рулет и оставьте его на несколько часов в холодильнике для слеживания и укрепления формы.
11. Перед подачей нарежьте рулет на кусочки и посыпьте сахарной пудрой. Ваш восхитительный бисквитный рулет готов к употреблению!

Приятного аппетита!

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ / Базовый рецепт Легкого рулета / Всегда Удачный

КЛАССИЧЕСКИЙ бисквитный рулет, который никогда не трескается

Все секреты бисквита, рулет не трескается и не липнет к рукам/Secrets biscuit.

Еще ни разу не подводил, получается Всегда! 15 минут и Рулет к чаю готов!

Классический БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с джемом, получается всегда!

Бисквитный рулет \

Никогда не подведет! ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с нежным КРЕМОМ! Простой рецепт!

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.