КАК СДЕЛАТЬ ТРУБОЧКИ ИЗ ШОКОЛАДА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ

Шоколадные трубочки - изысканное украшение для тортов, которое подчеркнет их красоту и добавит нотку изысканности. Идеально гладкий шоколад, отлично сочетающийся с разными начинками, позволит создать неповторимый дизайн вашего десерта.

Для изготовления трубочек из шоколада вам понадобятся:

• Шоколад высокого качества, предпочтительно темный или молочный.
• Трубочки для напитков или тонкая пластиковая трубочка.
• Бумажный конус, сделанный из пищевой бумаги.
• Полиэтиленовый пакет или пластиковый пакетик для кондитерских изделий.
• Декоративные элементы, такие как цветная глазурь, конфеты или орехи.

Вот как приготовить шоколадные трубочки для украшения тортов:

1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Обратите внимание, чтобы шоколад не перегрелся и не стал горячим.

2. Наполните бумажный конус растопленным шоколадом или насадите пластиковую трубочку на конец конуса. Это позволит вам контролировать толщину и длину трубочек.

3. Разложите полиэтиленовый пакет на плоской поверхности и нанесите на него равномерный слой растопленного шоколада толщиной около 2-3 мм.

4. Обмотайте трубочку поочередно вокруг пакета с шоколадом, создавая спираль. Убедитесь, что трубочка имеет равномерную ширину и высоту.

5. Поставьте трубочку в холодильник на несколько минут, чтобы она застыла и приобрела форму.

6. Осторожно снимите трубочку с пакета и дайте ей полностью застыть.

7. Если желаете, украсьте трубочки цветной глазурью, конфетами или орехами. Позвольте украшениям застыть и закрепиться на трубочках.

Готовые шоколадные трубочки готовы к использованию! Разместите их на вашем торте, чтобы создать элегантный и стильный вид.

Желаем вам приятного аппетита и успехов в создании восхитительных кондитерских шедевров!

МАЛО КТО ЗНАЕТ, ЧТО ОНИ ГОТОВЯТСЯ ТАК ПРОСТО! ТРУБОЧКИ с КРЕМОМ - Кулинарим с Таней

Взбейте сгущенку и какао! Вы будете в восторге! Вкуснятина к чаю за минуты. Без выпечки и возни!

5 Потрясающих Способов Украсить Десерт Шоколадом, Которые Поражают Воображение

Для роскошного десерта нужна только пленка. Кондитеры, не завидуйте!

Cпирали, завитки, ленты из шоколада от @PaniMarzipany

Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

ШАРИКИ из шоколадной глазури для декора тортов.

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.