РЕЦЕПТ САМОГО НЕЖНОГО МЕДОВИКА

Медовик - это один из самых нежных и ароматных тортов, который наверняка покорит сердца всех сладкоежек. В этом рецепте я поделюсь с вами своим способом приготовления самого нежного медовика, который станет настоящим украшением любого праздника.

Чтобы приготовить этот торт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 300 гр муки;

- 150 гр сливочного масла;

- 200 гр меда;

- 200 гр сахара;

- 4 яйца;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- 1 чайная ложка корицы;

- 1 чайная ложка молотого имбиря;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта;

- 200 гр сметаны.

Давайте начнем готовить торт:

1. В сотейник положите сливочное масло, мед и сахар. Разогревайте на низком огне до полного растворения сахара. Перемешивайте, чтобы масса не пригорела.

2. Влейте полученную смесь в большую миску и остудите до комнатной температуры.

3. Добавьте яйца, по одному, взбивая миксером после каждого добавления, чтобы тесто стало пышным и однородным.

4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и молотый имбирь.

5. Постепенно добавляйте смесь муки в тесто, постоянно перемешивая.

6. Наконец, добавьте ванильный экстракт и сметану. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

7. Нагрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте торт в предварительно смазанной форме до золотистого цвета примерно 25-30 минут.

8. Остудите торт, затем срежьте его на несколько тонких коржей.

9. Можете смазывать каждый корж сливочным кремом или любым другим подходящим начинкой.

10. Соберите торт, накрывая каждый корж кремом. Последний корж можно обмакнуть в крошки орехов или шоколада.

Подавайте торт холодным, чтобы он был наиболее нежным и ароматным. Приятного аппетита!

МЕДОВИК за 30 минут - Простой рецепт без раскатки коржей - Honey Cake recipe

Медовик ВСЕГО за 12 Минут! Делюсь Рецептом САМОГО Ленивого МЕДОВИКА на Новый Год 2023. МАМА Научила!

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней

Торт \

Торт МЕДОВИК: классический рецепт со Сметанным Кремом. Простой рецепт - Вкус, знакомый с Детства!

Это САМЫЙ нежный МЕДОВИК!!!

ТОРТ МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ✧ Ну очень вкусно ! HONEY CAKE +ENG Sub

ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.