РЕЦЕПТ МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ТОРТА

Рецепт маскарпоне в домашних условиях для торта:

Маскарпоне - идеальный ингредиент для создания воздушных и нежных тортов. Его можно приготовить и в домашних условиях, что позволит вам насладиться неповторимым вкусом своего десерта. Вот простой рецепт, который вы можете попробовать в своей кухне.

Ингредиенты:

1. 500 гр молока
2. 100 гр сливок (жирностью не менее 33%)
3. 3 яичных желтка
4. 100 гр сахара
5. 1 ч.л. ванильного экстракта

Инструкция:

1. В кастрюле смешайте молоко и сливки. Доведите их до кипения.
2. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром и ванильным экстрактом, пока масса станет густой и однородной.
3. Постепенно добавляйте горячую смесь из молока и сливок в миску с желтками, постоянно помешивая.
4. Перелейте всю смесь обратно в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
5. Постоянно помешивая, готовьте смесь до загустения. Она должна стать похожей на консистенцию йогурта.
6. Уберите смесь с огня и дайте ей остыть до комнатной температуры.
7. Затем перелейте маскарпоне в контейнер, закройте его плотно и поставьте в холодильник на 6-8 часов, чтобы оно настоялось и стало более густым.

Молочно-сливочное маскарпоне готово! Теперь вы можете использовать его в своих тортах или других сладких десертах. Приятного аппетита!

Сыр Маскарпоне в домашних условиях. Все очень просто!

СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков... Просто и недорого Домашний сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ /Cream cheese. .

Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот

Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях

СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВ Люда Изи Кук лучший сыр для тирамису рецепт

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.