РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА С МАСКАРПОНЕ И ТВОРОГОМ

Чизкейк с маскарпоне и творогом это восхитительный десерт, который понравится всем любителям сладостей. Его нежный кремовый вкус и идеально сочные текстуры обязательно порадуют ваш аппетит.

Для приготовления этого чизкейка вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 250 грамм маскарпоне

- 250 грамм творога

- 200 грамм печенья (тип печенья можно выбрать по своему вкусу)

- 100 грамм сливочного масла

- 100 грамм сахара

- 3 яйца

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для готовки вам понадобится форма для выпечки, диаметром около 24 сантиметров.

Шаг 1: Размельчите печенье. Вы можете сделать это с помощью блендера или поместив печенье в пакет и раздавив его при помощи кухонного молотка.

Шаг 2: Растопите сливочное масло и добавьте его к размельченному печенью. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3: Приготовьте форму для выпечки, выстелите ее бумагой для выпечки и равномерно распределите получившуюся печенье с маслом по дну формы, утрамбовав его. Поставьте форму в холодильник на 20-30 минут.

Шаг 4: Взбейте маскарпоне со сливочным сахаром до однородной массы. Добавьте творог и продолжайте взбивать.

Шаг 5: В отдельной миске взбейте яйца с ванильным экстрактом. Постепенно добавляйте их в массу с маскарпоне и творогом, продолжая взбивать.

Шаг 6: Поставьте форму с печеньем из холодильника и аккуратно налейте на него получившуюся массу. Равномерно распределите и аккуратно разровняйте поверхность.

Шаг 7: Разогрейте духовку до 160 градусов по Цельсию и выпекайте чизкейк около 50-60 минут. Проверьте готовность готового десерта, воткнув в него деревянную шпажку – она должна оставаться чистой.

Шаг 8: Когда чизкейк будет готов, выключите духовку и оставьте его в ней еще на 1-2 часа, чтобы остыл. Затем поставьте чизкейк в холодильник на несколько часов.

После охлаждения чизкейк станет еще вкуснее и приобретет нужную консистенцию. Насладитесь нежным и кремовым чизкейком с маскарпоне и творогом!

Классический чизкейк Нью-Йорк / Рецепт идеального чизкейка / Cheecake New York Recipe

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Этот ДЕСЕРТ Всем По КАРМАНУ! Лучший Бюджетный ЧИЗКЕЙК!

ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! Новый Способ Приготовления!

Творожный немецкий ЧИЗКЕЙК! KÄSEKUCHEN! Всегда получается! Очень Вкусно и Быстро!

БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! 👀 Творожный сыр из Кефира в домашних условиях

Как приготовить ЧИЗКЕЙК - Простой РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА

Чизкейк без выпечки с маскарпоне 🍥 Как приготовить ЧИЗКЕЙК без ВЫПЕЧКИ с МАСКАРПОНЕ

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.