КАК СДЕЛАТЬ ЭКЛЕРЫ ШОКОЛАДОМ

Эклеры шоколадом - это изысканное и вкусное лакомство, которое может стать главным украшением любого стола. Если вы хотите научиться их готовить, следуйте этому простому рецепту.

Ингредиенты:

• 100 г муки;
• 80 г сливочного масла;
• 200 мл воды;
• 4 яйца;
• 150 г темного шоколада;
• 200 мл сливок;
• сахарная пудра для украшения.

Шаги приготовления:

1. В кастрюле соедините воду и сливочное масло и доведите до кипения.
2. Добавьте муку и аккуратно перемешайте до образования однородного теста.
3. Остудите полученное тесто.
4. Добавьте по одному яйцу в тесто, тщательно перемешивая после каждого добавления.
5. Следующим шагом является формирование эклеров на противне, используя кондитерский мешок с насадкой для эклеров.
6. Выпекайте эклеры в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия примерно 20-25 минут.
7. Пока эклеры остывают, приготовьте шоколадную глазурь. Растопите темный шоколад на водяной бане и добавьте сливки. Тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры.
8. Покройте эклеры шоколадной глазурью и оставьте их на несколько минут для застывания.
9. Посыпьте эклеры сахарной пудрой перед подачей. Готово!

Теперь у вас есть возможность порадовать себя и близких великолепными эклерами шоколадом. Наслаждайтесь!

#эклеры Повторное подробное видео приготовления эклеров.

Удачное Тесто Для Эклеров, Получится у Каждого!

Классические эклеры с заварным кремом и шоколадной глазурью - Хочу ТОРТ

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

Эклеры с шоколадным кремом ☆ Рецепт сахарной глазури ☆ Chocolate eclairs

Нежные, воздушные и безумно вкусные Эклеры с заварным шоколадным кремом

Раскрываю СЕКРЕТ Идеальных ЭКЛЕРОВ!Рецепт Свекрови _ Такие ЭКЛЕРЫ получаться у Всех #рецепт

ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ! ЗАВАРНОЕ Пирожное с Кремом Рецепт - Кулинарим с Таней

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.