РЕЦЕПТ МЕДОВИКА НА ВОДЯНОЙ БАНЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Медовик на водяной бане с заварным кремом – это классический и нежный десерт, который невозможно отказаться попробовать. Этот рецепт позволит вам приготовить великолепный медовик с воздушным и нежным заварным кремом.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 150 г сахара
• 150 г меда
• 100 мл молока
• 200 г сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 400 г муки
• 500 мл молока
• 4 желтка
• 100 г сахара
• 40 г муки
• 2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.
2. Добавьте мед и молоко, продолжайте взбивать.
3. Растопите сливочное масло и добавьте в тесто.
4. Просейте муку и разрыхлитель, добавьте в тесто и все хорошо перемешайте.
5. Полученное тесто разделите на 6 равных частей.
6. Раскатайте каждую часть теста на тонкий слой и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
7. Для заварного крема: в кастрюле соедините молоко, сахар, желтки и муку. Варите на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения.
8. Добавьте ванильный сахар и перемешайте.
9. Остудите заварной крем, затем сложите все пласты медовика, смазывая их кремом.
10. Украсьте медовик свежими ягодами или орехами.

Готовый медовик на водяной бане с заварным кремом оставьте в холодильнике на несколько часов для насыщения вкусов. Приятного аппетита!

Торт Ленивый МЕДОВИК за 30 минут! НА СКОВОРОДЕ! Без раскатки коржей! Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт.

ТОРТ МЕДОВИК \

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

Медовик на водяной бане!!!

ТОРТ МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ✧ Ну очень вкусно ! HONEY CAKE +ENG Sub

Наш семейный Медовик. Как приготовить вкусный торт с тонкими коржами без сметаны?- Еда на любой вкус

Торт МЕДОВИК на водяной бане. Идеальное сочетание медовых коржей и крема со взбитыми сливками.

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.