РЕЦЕПТ ЛИМОННОГО СУФЛЕ ДЛЯ ТОРТА

Лимонное суфле - великолепное дополнение к торту, придающее ему особую свежесть и нежный вкус. Вот простой рецепт приготовления лимонного суфле для торта.

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• 100 грамм сахара;
• сок и цедра 2 лимонов;
• 20 грамм желатина;
• 200 мл воды;
• 200 мл сливок;
• щепотка соли;
• 200 грамм сахарной пудры.

Приготовление:

1. В маленьком сотейнике смешайте желатин с водой и оставьте на 15 минут, чтобы он набух. Затем, разогрейте на медленном огне, до полного растворения желатина.
2. Отдельно взбейте желтки с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавляйте сок и цедру лимонов, а затем вливайте разогретый желатин.
3. В другой посуде взбейте белки с щепоткой соли до образования крепкой пены. После этого, добавьте сахарную пудру, продолжая взбивать до образования густой массы.
4. После этого, осторожно соедините полученные массы, аккуратно перемешивая снизу вверх.
5. Взбейте сливки до образования плотных пиков, а затем аккуратно добавьте их в смесь лимонного суфле.
6. Массу выложите в форму для выпечки с высокими бортами, которую предварительно нужно покрыть пищевой пленкой.
7. Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы суфле застыло и приобрело необходимую консистенцию.
8. После застывания суфле можно использовать для украшения торта или подавать отдельно как десерт.

Приятного аппетита!

ЛИМОННАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА рецепт - ФРУКТОВАЯ ПРОСЛОЙКА ИЗ ЛИМОНА - Канал ТАРТАЛЕТКА

Лимонно - творожный кекс с миндальной крошкой. Необычно вкусный.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ ЭТОГО ГОДА. Нежный Лимонный Торт.

вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД

ТОРТ ЛИМОН-КЛУБНИКА/ Бисквитный КЛУБНИЧНЫЙ торт/ Лимонный МУССОВЫЙ торт

Торт ЛИМОН на Миллион. 1 000 000 ПОДПИСЧИКОВ

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.