РЕЦЕПТ КУЛИЧА КАК КЕКС

Кулич - это популярное пасхальное лакомство, которое традиционно готовится в России. Однако, вы можете приготовить кулич не только на Пасху, но и в любое другое время года. Кулич похож на кекс, но имеет свои особенности и уникальный вкус.

Для приготовления кулича вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука - 500 г
• Сахар - 200 г
• Масло сливочное - 150 г
• Яйца - 4 шт
• Молоко - 200 мл
• Дрожжи - 20 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Разнообразные добавки, например изюм или цукаты - по вашему выбору

Для начала, растворите дрожжи в небольшом количестве теплого молока с небольшим количеством сахара и дайте им активироваться в течение нескольких минут.

Затем смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске. Добавьте остальное молоко и растопленное сливочное масло, а затем активированные дрожжи. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

Теперь добавьте яйца и продолжайте мешать тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Если вы хотите добавить изюм или цукаты, сейчас самое время сделать это.

Перекройте тесто чистой салфеткой или пленкой и оставьте его на протяжении 1-2 часов, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме.

После этого, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия, выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и отправьте его в духовку на 40-50 минут.

Проверьте готовность кулича, вставив в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят чистыми, то кулич готов.

Позвольте куличу остыть перед тем, как достать его из формы. Украсьте его по своему вкусу, например, можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Вот и все! Теперь у вас есть вкусный кулич, который станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Приятного аппетита!

КЕКС (КУЛИЧ) НЕ РЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ!!

Я ВЫПРАШИВАЛА РЕЦЕПТ 3 ГОДА. 100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ В МОЕМ АРСЕНАЛЕ. ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО. КЕКСИК

пасхальный кулич в хлебопечке рецепт

КЕКС. Пасхальный кулич ВЕНЕЦИАНСКИЙ в хлебопечке (можно в духовке) .Easter cake in the bread maker

КУЛИЧ-КЕКС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ЗА 1.5 ЧАСА! Быстрый рецепт пасхальной выпечки!

У ВАС ЕСТЬ ЧАШКА? ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!!!ТЕПЕРЬ КУЛИЧ БУДУ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ТАК!ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО.

ОДИН час!!! ОНИ НЕРЕАЛЬНЫЕ😍 ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ ТВОРОЖНЫЕ! БЕЗ дрожжей! - Кулинарим с Таней

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.