РЕЦЕПТ БИСКВИТ С МАСКАРПОНЕ

Бисквит с маскарпоне – это прекрасное сочетание нежного бисквитного коржа и крема из маскарпоне, которое покорит сердца любителей сладостей. В этом рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления этого вкусного десерта.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 200 г маскарпоне
• 50 г сахарной пудры
• Ванильный экстракт по вкусу

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной пены.
3. В другой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения пышной массы. Добавьте маскарпоне и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
4. Просейте муку и разрыхлитель в смесь желтков и маскарпоне, аккуратно перемешивая.
5. Добавьте взбитые белки в массу бисквита и аккуратно перемешайте, стараясь сохранить пышность.
6. Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
7. Выпекайте в разогретой духовке в течение 30-40 минут или пока бисквит не приобретет золотистый цвет и не проклюнется при нажатии на него.
8. Выньте бисквит из формы и дайте ему полностью остыть на решетке.
9. Для крема: соедините маскарпоне, сахарную пудру и ванильный экстракт, тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
10. Разрежьте бисквит пополам горизонтально. Нанесите половину крема на нижнюю половину бисквита и аккуратно разровняйте.
11. Покройте верхней половиной бисквита и нанесите оставшийся крем сверху. При желании, украсьте десерт фруктами или шоколадной посыпкой.
12. Положите бисквит с маскарпоне в холодильник на несколько часов для застывания.
13. Подавайте и наслаждайтесь великолепным десертом бисквит с маскарпоне!

Невероятно ВКУСНЫЙ бисквитный торт с кремом маскарпоне: ТАЕТ во рту! Пошаговый рецепт торта

Торт с маскарпоне, который покорит любого, буквально за несколько минут

Крем Маскарпоне - Простой рецепт от Бабушки Эммы

\

Вкуснейший Бисквитный торт с кремом маскарпоне. Пошаговый рецепт.

Простой бисквитный торт Маскарпоне - Рецепт Бабушки Эммы

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.