КАК СДЕЛАТЬ ДВОЙНОЙ ЧИЗКЕЙК

Чтобы приготовить двойной чизкейк, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г печенья "Орео"

- 80 г сливочного масла

- 600 г сливочного сыра

- 200 г сгущенного молока

- 3 яйца

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- 100 г шоколада

Для начала, приготовьте печенье "Орео". Измельчите его в крошку и смешайте с расплавленным сливочным маслом. Выложите полученную смесь в диаметром 20 см форму для выпечки, а затем утрамбуйте ее, чтобы получилось ровное основание.

Далее приступаем к приготовлению начинки. Смешайте сливочный сыр и сгущенное молоко в большой миске. Постепенно добавляйте яйца и ванильный экстракт, продолжая взбивать смесь. После этого разделите полученную начинку на две равные части.

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, а затем добавьте его к одной из частей начинки. Тщательно перемешайте, чтобы шоколад был равномерно распределен.

Теперь пора собирать чизкейк. Вылейте сначала светлую начинку на основание из печенья, аккуратно выровняйте поверхность, а затем аккуратно перелейте темную начинку сверху. Используйте нож или вилку, чтобы создать мраморный узор на поверхности.

Выпекайте чизкейк в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут, до затвердения начинки. Затем оставьте чизкейк в духовке еще на 1-2 часа, чтобы он полностью остыл.

После остывания уберите чизкейк в холодильник на 4 часа или на ночь. Перед подачей украсьте его кусочками шоколада или свежими ягодами.

Вот и готов ваш вкусный двойной чизкейк! Приятного аппетита!

Так шьют профессионалы. Новый способ. Двухсторонняя елочка.

Лимонный ЧИЗКЕЙК вкуснее чем в РЕСТОРАНЕ! Секреты приготовления ИДЕАЛЬНОГО ЧИЗКЕЙКА

Ассорти чизкейков. Четыре трехслойных чизкейка

Самый НЕЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК ☆ Легендарный САН-СЕБАСТЬЯН

Эскимо - Чизкейк ☆ РЕЦЕПТ идеальной ГЛАЗУРИ!!!

Новый Невероятный Десерт за 15 Минут, Без Духовки, Без Сгущенки, Без Муки! Чизкейк без выпечки!

Потрясающий Чизкейк СНИКЕРС 🍫🥜

Очень просто! Смешал, залил и готово! НЕЖНЕЕ ЧИЗКЕЙКА! Сметанник как Торт!

Беру ТВОРОГ и готовлю Быструю Вкуснятину к Чаю. Вкуснейший Творожный ПИРОГ с Начинкой.Простой рецепт

Бесподобный ЧИЗКЕЙК \

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.