КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕКСЫ С ПОСЫПКОЙ

Кексы с посыпкой – это прекрасное лакомство, которое можно приготовить для удовольствия себе и своим близким. Вариантов посыпки для кексов много – от шоколадных крошек до цукатов и орехов. В этой статье мы рассмотрим базовый рецепт кексов с посыпкой и предложим несколько вариантов посыпки, из которых вы сможете выбрать наиболее подходящий для вас.

Чтобы приготовить кексы с посыпкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г муки
• 150 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 150 мл молока
• Посыпка на ваш выбор (шоколадные крошки, цукаты, орехи и т.д.)

Для приготовления кексов с посыпкой выполните следующие шаги:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
2. В миске смешайте муку и разрыхлитель.
3. В другой миске взбейте масло и сахар до получения однородной массы.
4. Добавьте яйца и ванильный экстракт в масляно-сахарную смесь, продолжайте взбивать.
5. Постепенно добавляйте смесь муки и разрыхлителя в масляно-сахарную смесь, чередуя с молоком. Взбивайте до образования густого теста.
6. Выложите тесто в формочки для кексов, заполнив их примерно на 2/3. Вы можете использовать бумажные или силиконовые формочки.
7. Посыпьте кексы выбранной посыпкой, равномерно распределяя по поверхности.
8. Поставьте формочки с тестом в духовку и готовьте около 20-25 минут, до золотистого цвета и готовности (проверьте сухой палочкой – если она выходит сухой, то кексы готовы).
9. Дайте кексам остыть в формочках немного, затем перенесите их на решетку для полного остывания.

Кексы с посыпкой готовы!

Попробуйте разные варианты посыпки, чтобы придать своим кексам разнообразный вкус. Вы можете экспериментировать сочетаниями различных посыпок, чтобы найти свой любимый рецепт. Приятного аппетита!

Капкейки рецепт

25 лет пеку и Всегда Удачно! Самые вкусные шоколадные маффины!

ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ - ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ

Классические Ванильные КАПКЕЙКИ ☆ Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Кекс за 5 минут 🤤

ДОМАШНИЕ КЕКСЫ.ПРОСТАЯ И БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА. ПЫШНЫЕ КЕКСЫ К ЧАЮ.

Пирог \

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.