РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОН ОТ ОЛЬГИ МАТВЕЙ

Торт "Наполеон" - это классическое и восхитительное лакомство, которое стало настоящей легендой. Данный рецепт предложен Ольгой Матвей, опытным кондитером с многолетним стажем.

Ингредиенты:

• 500 г пшеничной муки
• 250 г масла
• 200 мл молока
• 4 яйца
• 1 щепотка соли
• Для крема:
• 500 мл сливок
• 150 г сахара
• 2 столовые ложки муки
• 2 чайные ложки ванильного сахара

Инструкции:

1. Перепечатайте рецепт полностью, чтобы иметь его рядом при приготовлении.
2. Приготовьте тесто на коржи: смешайте муку с солью, добавьте масло и разотрите до образования крошек. Затем влейте молоко и замесите гладкое тесто. Разделите его на 8 равных частей и раскатайте каждую в тонкий корж.
3. Выпекайте коржи в духовке до золотистого цвета.
4. Для крема: смешайте муку с сахаром и ванильным сахаром, затем добавьте половину сливок. Как только смесь загустеет, добавьте остальные сливки и продолжайте варить до загустения. Постоянно помешивайте, чтобы избежать комков.
5. Слойте крем на каждый корж и равномерно распределите.
6. Соберите торт, сложив коржи один на другой.
7. Убедитесь, что торт хорошо пропитался кремом и поставьте его в холодильник на несколько часов.
8. На торте можно посыпать тонко наструженным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
9. Приятного аппетита!

Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный СТАРИННЫЙ рецепт ☆ Крем - пломбир Мамины рецепты

Луковый Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! - Onion Pie Recipe, English Subtitles

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

Ваш самый вкусный Хрустящий НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Торт \

Торт \

12 мужских секретов торта Наполеон Сталик Ханкишиев на Новый год!

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.