РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ С ПАЛОЧКАМИ САВОЯРДИ
Тирамису – это классический итальянский десерт, который с легкостью можно приготовить и дома. Этот нежный и изысканный десерт стал любимым у многих ценителей сладостей.
Вот простой рецепт тирамису с палочками савоярди:
Ингредиенты:
- 250 г маскарпоне
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 1 пачка палочек савоярди
- 250 мл крепкого кофе
- 2 столовые ложки какао-порошка
Приготовление:
1. Разделите белки и желтки яиц.
2. В отдельной миске смешайте маскарпоне с половиной сахара до получения однородной массы.
3. Взбейте белки с оставшейся половиной сахара до образования пиков.
4. Осторожно объедините маскарпоне с желтками и добавьте взбитые белки объемными движениями.
5. В глубокую чашку налейте крепкий кофе и охладите его.
6. Обмакните палочки савоярди в охлажденный кофе и выложите их на дно прямоугольной формы или блюда.
7. Покройте слой савоярди половиной приготовленной смеси из маскарпоне и яиц.
8. Повторите процесс: снова обмакните палочки в кофе и выложите их на смесь, затем добавьте оставшуюся смесь сверху.
9. Поставьте тирамису в холодильник и оставьте на несколько часов, чтобы десерт пропитался и стал более насыщенным вкусом.
10. Перед подачей посыпьте тирамису какао-порошком и украсьте свежими ягодами или шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!
В МАГАЗИН ЗА НИМ БОЛЬШЕ НЕ ПОЙДУ! Домашнее Печенье САВОЯРДИ к Чаю и Тирамису!
НИКТО Не ДОГАДАЕТСЯ, Как ВЫ Его СДЕЛАЛИ! МИНУТНОЕ Печенье к ЧАЮ. Просто и ДОСТУПНО! Выпечка.
ТИРАМИСУ! 💯 Классический итальянский рецепт Тирамису! Tiramisu recipe
Всего ТРИ ингредиента! ПРОЩЕ УЖЕ НЕКУДА - Печенье к чаю и для Тирамису - Кулинарим с Таней
САВОЯРДИ бисквитное печенье за 15 минут для Тирамису и десертов без выпечки Люда Изи Кук cookies
Яйца+Сахар+Мука ☆ Итальянское печенье САВОЯРДИ
Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи