РЕЦЕПТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА С МАСКАРПОНЕ ТОРТ
Рецепт "Молочная девочка с маскарпоне торт"
Молочная девочка с маскарпоне торт - это нежный и изысканный десерт, который обязательно понравится всем любителям сладкого. Хрустящий шоколадный корж, сочный заварной крем с маскарпоне и нежное молочное сиропом облако - все это вместе создает неповторимый вкусовой букет.
Ингредиенты:
- Для коржей:
- 200 г шоколада;
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 4 яйца;
- 200 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя.
- Для заварного крема:
- 500 мл молока;
- 4 желтка;
- 100 г сахара;
- 40 г муки;
- 200 г маскарпоне;
- 1 ч.л. ванильного экстракта.
- Для молочного сиропа:
- 200 мл молока;
- 2 ст.л. сахара.
Приготовление:
- Для коржей:
- Растопите шоколад и сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.
- Добавьте сахар и хорошо размешайте.
- Взбейте яйца и добавьте в смесь. Перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выпекайте коржи при температуре 180 градусов около 30 минут.
- Для заварного крема:
- Смешайте желтки, сахар и муку в кастрюле.
- Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите крем до загустения, постоянно помешивая.
- Уберите кастрюлю с огня и охладите крем.
- Добавьте маскарпоне и ванильный экстракт, перемешайте до получения однородной массы.
- Для молочного сиропа:
- Смешайте молоко и сахар в кастрюле и нагрейте, пока сахар полностью не растворится.
- Охладите сироп.
- Соберите торт: наложите коржи, полейте их молочным сиропом, нанесите заварной маскарпоне крем.
- Поставьте торт в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Ваш "Молочная девочка с маскарпоне торт" готов к подаче! Украсьте его по своему вкусу и наслаждайтесь великолепным вкусом каждого кусочка.
Рецепт вкуснейшего и нежнейшего торта😍😍😍 Молочная девочка с клубникой))
один ТОРТ с 2-мя РАЗНЫМИ начинками. Рецепт СЛИВОЧНОГО КРЕМА с МАСКАРПОНЕ для торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
💯ХИТ! торт \
Нежнейший ТОРТ Молочная девочка! Milch-Madchen
Торт Молочная девочка ☆ Milch Mädchen ☆ Cake Milk Girl
НЕЖНЫЙ Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА за 30 минут - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО - Кулинарим с Таней