РЕЦЕПТ ЛИМОННЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ

Лимонный кекс на кефире - это прекрасный вариант десерта на основе цитрусовых и кисломолочного продукта. Этот рецепт отлично подходит для любителей свежего и ароматного вкуса, которые хотят попробовать что-то особенное.

Для приготовления лимонного кекса на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука - 250 г
• Сахар - 200 г
• Кефир - 200 мл
• Яйца - 3 шт
• Растительное масло - 100 мл
• Лимонная цедра - 1 столовая ложка
• Лимонный сок - 2 столовые ложки
• Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Давайте начнем приготовление лимонного кекса на кефире:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и лимонную цедру.
2. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте кефир, растительное масло и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно вливайте смесь яиц и кефира в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса без комочков.
4. Приготовьте форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом или выложив пергаментом.
5. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию и выпекайте кекс примерно 45-50 минут, пока он не станет золотистым сверху и не пройдет проверку деревянной шпажкой (она должна выходить сухой).
7. Когда кекс готов, остудите его в форме примерно 10-15 минут, затем аккуратно извлеките из формы и остудите полностью на решетке.

Вот и все! Лимонный кекс на кефире готов. Подавайте его на чай или кофе, украсив лимонными дольками или сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Кекс УДАЧНЫЙ на Кефире. Пуховый кекс. Фаворит. Осилит новичок. Простой рецепт. Пальчики оближешь

Кекс Лимонное Наслаждение!Очень Нежный Мягкий!Нереально Вкусный!

Воздушный лимонный кекс на растительном масле!Самый лёгкий рецепт 👍💯

Восхищаюсь КАЖДЫЙ РАЗ! Вкуснее всех кексов - лимонный кекс РОЖДЕСТВЕНСКИЙ

ПИРОГ на 1 яйце 👌 Рецепт лимонного пирога. Вкусный и простой пирог

ЛИМОННЫЙ Пирог на Кефире/Самый ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт!

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.