КАК СДЕЛАТЬ БИСКВИТ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

Бисквит — это один из самых популярных видов теста, используемых в приготовлении различных десертов, включая торты и пирожные. Обычно бисквит готовится при помощи духовки, но существует и холодный способ приготовления этого воздушного и нежного теста. В этой статье мы расскажем вам, как сделать бисквит холодным способом.

Для приготовления бисквита холодным способом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Яйца - 3 штуки
• Сахар - 150 г
• Мука - 150 г
• Сливочное масло - 50 г
• Ванильный экстракт - по вкусу

Вот пошаговая инструкция:

1. Отделите белки от желтков и разделите их в разные чаши.
2. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной пены.
3. В отдельной чаше взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения густой массы.
4. Добавьте ванильный экстракт и растопленное сливочное масло в желтковую массу и аккуратно перемешайте.
5. Постепенно добавляйте муку в желтковую массу, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
6. Добавьте взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте до равномерного распределения.
7. Получившееся тесто вылейте в форму для выпечки и выровняйте поверхность.
8. Поставьте форму с тестом в холодильник и оставьте на несколько часов (или лучше на всю ночь), чтобы бисквит хорошо застыл и пропитался ароматом.
9. После охлаждения бисквит готов к использованию в вашем десерте.

Теперь вы знаете, как сделать бисквит холодным способом. Этот метод подходит для тех, кто не хочет использовать духовку или хочет приготовить бисквит заранее. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежным и воздушным бисквитом в своих десертах!

БИСКВИТ который получается всегда - Простой рецепт

Бисквит Который Никогда не Опадает - 100% результат!

СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома

ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Показываю, как просто испечь бисквит на сковороде👌

Взбейте ЯЙЦА таким способом и качество БИСКВИТА вас поразит! БИСКВИТ 100% получается!

ИДЕАЛЬНЫЙ классический БИСКВИТ ☆ Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Бисквит, который точно получится 100%

ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ!!! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ на ВСЮ ФОРМУ! Бисквит для Торта Рецепт - Кулинарим с Таней

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.