КАК ИСПЕЧЬ БИСКВИТ В ДУХОВКЕ С КОНВЕКЦИЕЙ

Для приготовления воздушного бисквита в духовке с конвекцией следуйте этим простым шагам:

1. Предварительно разогрейте духовку до указанной температуры (обычно 180°C).

2. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или обложите пергаментной бумагой.

3. В миске смешайте яйца и сахар. Используйте миксер на высокой скорости, чтобы взбить смесь до образования пышной и легкой консистенции.

4. Добавьте муку и разрыхлитель в миску с яичной смесью. Аккуратно перемешайте с помощью лопатки или венчика до получения однородного теста.

5. Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки.

6. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте при заданной температуре примерно 25-30 минут, или пока бисквит не станет золотистым и пружинистым на ощупь.

7. Когда бисквит готов, достаньте его из духовки и оставьте в форме на несколько минут, затем аккуратно перенесите на решетку для полного остывания.

Теперь ваш воздушный бисквит готов для того, чтобы использовать его в качестве основы для тортов, пирожных или других сладостей. Приятного аппетита!

Что такое режим конвекции в духовках и зачем он нужен?

Нереально вкусный пирог! Все перемешали и в духовку! Просто и очень вкусно!

ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ!!! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ на ВСЮ ФОРМУ! Бисквит для Торта Рецепт - Кулинарим с Таней

СЕКРЕТ пышного ОГРОМНОГО бисквита, который не опадает! Ручным миксером! Всегда получается!

Духовой шкаф и его режимы. Базовый минимум, который нужно знать: гриль, конвекция, нагрев 3D!

Духовка Режим конвекции - как правильно

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.