РЕЦЕПТ ТОРТА БЕЛОЕ И ЧЕРНОЕ

Рецепт торта "Белое и черное"

Если вы любите сочетание разных текстур и вкусов, этот рецепт торта "Белое и черное" станет отличным выбором. Этот великолепный десерт состоит из объединения двух слоев - бисквитного основания и шоколадной начинки.

Ингредиенты:

• 300 г муки
• 250 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 200 г черного шоколада
• 100 г сметаны (жирностью 20%)
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 100 г сгущенного молока

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте форму для выпечки.
2. В большой миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло, сахар, яйца и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
4. Вылейте белое тесто в подготовленную форму. Затем аккуратно налейте черное тесто поверх белого, чтобы образовать два слоя.
5. Выпекайте торт в течение 40-45 минут или пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет сухой.
6. Охладите торт в форме в течение 10 минут, затем перенесите его на решетку для полного остывания.
7. Для приготовления шоколадной начинки, растопите черный шоколад на водяной бане и добавьте сметану и сгущенное молоко. Тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры.
8. Нанесите шоколадную начинку на верхний слой торта и равномерно распределите по всей поверхности.
9. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы начинка застыла и торт стал еще вкуснее.

Теперь ваш торт "Белое и черное" готов к сервировке. Наслаждайтесь этим прекрасным сочетанием вкусов и удивляйте своих гостей.

\

Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА ✶ ПО вашим ПРОСЬБАМ ✶ Торт ТРИ ШОКОЛАДА подробный РЕЦЕПТ

Торт АРАБСКАЯ НОЧЬ! ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС!!! ТОРТ на Праздник Рецепт - Кулинарим с Таней

КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ Без сыра - Черный ганаш - BLACK CAKE - РИСОВЫЕ ПАРУСА - ЧЕРНЫЙ ТОРТ

ЛЕГЕНДАРНЫЙ Бакинский торт АПШЕРОН! Быстрый вариант без муки и глютена! Тает во рту!

Супер ЧЁРНЫЙ шоколадный ГАНАШ для выравнивания тортов. Всегда получается! быстро и просто!

ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде ☆ ВСЕ СЕКРЕТЫ!

Рецепт Как Приготовить Ганаш на темном шоколаде для выравнивания торта

ГАНАШ для выравнивания всего из 2-х ингредиентов/ ЭФФЕКТНЫЙ и очень простой ДЕКОР для торта

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.