РЕЦЕПТ ТОРТ СУФЛЕ С КЛУБНИКОЙ

Рецепт торта суфле с клубникой

Этот воздушный и нежный торт суфле с клубникой станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Совмещая в себе легкость суфле и свежий вкус клубники, он прекрасно подойдет для летнего утреннего или вечернего чаепития.

Для приготовления торта вам понадобятся:

  • 200 грамм клубники;
  • 150 грамм сахара;
  • 4 яйца;
  • сок половины лимона;
  • 200 мл сливок;
  • 10 грамм желатина;
  • шоколадная стружка для украшения.

Шаги для приготовления:

  1. Сначала подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом и посыпав мукой.
  2. Очистите клубнику и нарежьте ее на мелкие кусочки.
  3. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки в крепкую пену и добавьте половину сахара.
  4. В миску с желтками добавьте оставшуюся часть сахара и взбейте до получения однородной массы. Добавьте сок лимона и сливки, тщательно все перемешайте.
  5. Размешайте желатин в небольшом количестве холодной воды и оставьте на 5 минут для набухания. Затем нагрейте его на слабом огне до полного растворения.
  6. Добавьте желатин в смесь с желтками и тщательно перемешайте.
  7. Постепенно добавьте взбитые белки в смесь с желтками, аккуратно перемешивая, чтобы не потерять пушистость суфле.
  8. Добавьте клубнику в смесь и также аккуратно перемешайте.
  9. Выложите получившуюся массу в подготовленную форму и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы торт застыл.
  10. Перед подачей на стол посыпьте торт шоколадной стружкой.

Ваш торт суфле с клубникой готов! Приятного аппетита!

Незабываемо вкусный бюджетный клубничный торт \

Торт \

ТОРТ \

Я долго держала этот рецепт В СЕКРЕТЕ! Как ПТИЧЬЕ МОЛОКО но ещё вкуснее!

Самый вкусный Торт Красный бархат с клубничной начинкой

Торт-суфле с клубникой. Торт без выпечки

Тот самый КРАКОВСКИЙ СЫРНИК, КОТОРЫЙ ПРОСЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Клубничный торт с пышным суфле! Рецепт лёгкого торта из клубники!

Любовь Пядева
Любовь Пядева
Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.
Вконтакте Instagram
Реклама
Самое популярное:
Реклама