РЕЦЕПТ МЕДОВИКА УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Медовик - это один из самых популярных тортов в узбекской кухне. Он отличается своим нежным и воздушным вкусом, а также прекрасно сочетается с чашкой ароматного чая.

Для приготовления медовика вам потребуются следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г меда
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 400 г муки
• 1 ч.л. соды
• 500 мл сметаны

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В кастрюле смешайте сливочное масло, мед и сахар, исключительно на маленьком огне, пока сахар полностью не растворится. Затем оставьте смесь остыть.

Добавьте яйца в остывшую смесь и тщательно перемешайте. Постепенно добавьте муку и соду в смесь, продолжая перемешивать. Это должно создать однородное тесто.

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на плоскую поверхность. Толщина должна быть примерно 5-7 миллиметров. Вырежьте круги, используя форму или крышку.

Поместите круги на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 7-10 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Периодически проверяйте готовность.

Взбейте сметану в плотную массу. Соедините каждый слой печенья сметаной, слегка промазывая каждый слой. Завершите, нанеся сметану сверху и по бокам торта.

Поставьте медовик в холодильник на 4-6 часов для пропитки. Приятного аппетита!

Да это тот рецепт который ищите уже давно,,Медовый торт..

Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Торт ленивый МЕДОВИК за 30 минут! Без раскатки КОРЖЕЙ...

Торт Медовик🍯Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт!🔝КАК ПУХ! Классический Медовик за 30 минут!🍰 Рецепт торта Медовик

Так ПРОСТО и БЫСТРО медовик вы ещё НЕ ГОТОВИЛИ! За 30 минут, Без раскатки теста...

ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ😋 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👌 УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Торт Ленивый МЕДОВИК за 30 минут! НА СКОВОРОДЕ! Без раскатки коржей! Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт.

ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👍 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА!

Медовик ВСЕГО за 12 Минут! Делюсь Рецептом САМОГО Ленивого МЕДОВИКА на Новый Год 2023. МАМА Научила!

ТОРТ МЕДОВИК! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА! УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.