РЕЦЕПТ МАФФИНЫ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ

Рецепт маффинов на кислом молоке

Маффины на кислом молоке – это прекрасный способ приготовить легкую и воздушную выпечку. Изысканный вкус кислого молока придает им особую ароматность и нежность.

Для приготовления маффинов на кислом молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 250 г кислого молока;

- 100 г сливочного масла;

- 200 г сахара;

- 2 яйца;

- 2 чайные ложки разрыхлителя (соды);

- 300 г муки;

- 150 г ягод (на ваш выбор, например, малина, черника или клюква).

Шаги приготовления:

1. Растопите сливочное масло и охладите до комнатной температуры.

2. В миске смешайте кислое молоко, сливочное масло и сахар. Постепенно добавляйте яйца, аккуратно взбивая.

3. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель, затем постепенно добавьте сухую смесь в жидкую массу. Тщательно перемешайте.

4. Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте тесто.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите тесто для маффинов в формы для выпечки, заполняя их на 2/3.

6. Выпекайте маффины примерно 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.

Готовые маффины на кислом молоке идеально подойдут для завтрака или чаепития. Подавайте их с глазурью или сыпучими сахарными украшениями, чтобы придать им дополнительную красоту.

ДОБАВЬТЕ МАНКУ В МОРКОВЬ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ЕГО ТАК ПРОСТО!..

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ, которые я пробовала! Рецепт ПРОЩЕ НЕКУДА!

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ к ЧАЮ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ - Кулинарим с Таней

Пышные ванильные маффины на кислом молоке

Воздушные кексы на кислом молоке.

МАФФИНЫ (Кексы) на Кефире или Молоке - Классический рецепт - Muffins

Шикарные КЕКСЫ из НИЧЕГО! - За 20 минут - Кулинарим с Таней

Самые ВКУСНЫЕ и ПЫШНЫЕ КЕКСЫ на Кефире которые я пробовала! ПРОСТО и БЫСТРО к Чаю

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.