РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙК МАЛИНОВЫЙ

Рецепт чизкейка с малиновым соусом - отличное лакомство для всех любителей десертов. Этот торт с объемной текстурой и насыщенным вкусом малины станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты:

• 200 г печенья "Орео"
• 80 г сливочного масла
• 400 г сливочного сыра
• 150 г сахара
• 3 яйца
• 200 г малины (свежей или замороженной)
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Щепотка соли

Приготовление:

1. Печенье измельчаем в крошку, добавляем расплавленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
2. Полученную смесь выкладываем на дно формы для выпекания и равномерно распределяем, чтобы образовалось основание чизкейка. Отправляем в холодильник на 30 минут для застывания.
3. Сыр, сахар, яйца, лимонный сок, ванильный экстракт и соль смешиваем в миксере до получения однородной массы.
4. Малину разминаем вилкой или с помощью блендера, чтобы получить пюре. Добавляем пюре в основную массу сыра и хорошо перемешиваем.
5. Вынимаем форму из холодильника и аккуратно заливаем нашу начинку на печенье.
6. Запекаем в разогретой духовке при 160°C около 45-50 минут или до готовности (начинка должна остаться немного дрожащей посередине).
7. Выключаем духовку, но не сразу достаем чизкейк. Оставляем его в духовке, чтобы остыть. Затем, помещаем в холодильник и оставляем на несколько часов или на ночь.
8. Чизкейк готов! При подаче можно украсить его свежими малинами или сахарной пудрой.

Благодаря сочному малиновому соусу и нежной текстуре, этот чизкейк будет радовать вас и ваших гостей ярким вкусом и ароматом малины. Приятного аппетита!

Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ

Чизкейк с малиной - Рецепты от Со Вкусом

Ассорти чизкейков. Четыре трехслойных чизкейка

Малиновый чизкейк ✧ Абсолютный восторг ✧ Cheesecake

Потрясающий Чизкейк СНИКЕРС 🍫🥜

ЧИЗКЕЙК Малиновый. Нежнейший! Невероятно вкусный!

«Едим Дома» — Малиновый чизкейк

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.