РЕЦЕПТ МЕДОВИК С БРУСНИКОЙ

Медовик с брусникой – это вкусный и ароматный десерт, который станет настоящим украшением вашего стола. Этот торт сочетает в себе нежную текстуру медовых коржей и яркий вкус свежей брусники.

Ингредиенты:

• Для коржей:
• 200 г меда
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 400 г муки
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Для крема:
• 500 г сметаны
• 200 г сгущенного молока
• 200 г брусники

Приготовление:

1. Растопите мед, сахар и масло на медленном огне до однородной массы.
2. Оставьте смесь остывать, затем добавьте яйца и хорошо перемешайте.
3. Добавьте муку, соду и разрыхлитель в полученную смесь и замесите тесто.
4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий корж.
5. Выпекайте коржи в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 10-15 минут.
6. Охладите коржи.
7. Для приготовления крема взбейте сметану с сгущенным молоком до однородной консистенции.
8. Смажьте каждый корж кремом и выложите между ними бруснику.
9. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы коржи пропитались кремом.
10. Подайте торт с брусникой к столу и наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Новый Медовик с брусникой и сметанным муссом с ванилью + БОНУС пирожное бейби-картошка

Это САМЫЙ нежный МЕДОВИК!!!

Уже много лет пеку этот ЗНАМЕНИТЫЙ торт на сковороде. Медовик за 20 минут!

Вкуснее Медовика и Наполеона ? Мгновенный заварной торт,Не Требует Пропитки! Вкусней Карпатки!

РЕЦЕПТ CAKE TO GO: МЕДОВИК c БРУСНИКОЙ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней

ТОРТ МЕДОВИК СО СМОРОДИНОЙ☕

ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ УСПЕВАЕТ! 30 минут! Торт МЕДОВЫЙ ПЕНЁК - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! - Кулинарим с Таней

ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК без раскатки КОРЖЕЙ

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.