РЕЦЕПТ ЭКЛЕРЫ С МАСКАРПОНЕ

Рецепт эклеры с маскарпоне

Эклеры с маскарпоне - нежные и воздушные десерты, которые покорят сердца любителей сладкого. Используя этот простой рецепт, вы сможете приготовить эклеры с нежным кремом из маскарпоне прямо у себя дома.

Ингредиенты:

• 150 мл воды
• 75 г сливочного масла
• 100 г муки
• 3 яйца
• 200 г маскарпоне
• 50 г сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

1. В кастрюле соедините воду и сливочное масло, доведите до кипения.
2. Убавьте огонь и добавьте муку, быстро перемешивая венчиком, чтобы избежать комков.
3. Продолжайте перемешивать, пока тесто не начнет отходить от стенок кастрюли.
4. Снимите кастрюлю с огня и дайте тесту немного остыть.
5. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления, чтобы образовалось однородное тесто.
6. Поставьте выпечку в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 25-30 минут, пока эклеры не станут золотистыми и поднятыми.
7. Пока эклеры остывают, приготовьте крем. В миске соедините маскарпоне, сахарную пудру и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
8. Нарежьте остывшие эклеры пополам вдоль и начините с кремом. Можно использовать кондитерский мешок, чтобы красиво нанести крем в эклеры.
9. Насладитесь свежими и ароматными эклерами с маскарпоне!

Приятного аппетита!

Эклеры с маскарпоне ❤️ Вкуснейшее Заварное тесто и Нежная Начинка

ВКУСНЯТИНА! 🥰 ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ с ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ - Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

Раскрываю СЕКРЕТ Идеальных ЭКЛЕРОВ!Рецепт Свекрови _ Такие ЭКЛЕРЫ получаться у Всех #рецепт

Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров

Это Самый Вкусный Торт, Который я когда - либо ела! Все будут просить рецепт. Торт Дамские пальчики!

ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! Новый Способ Приготовления!

ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ! ЗАВАРНОЕ Пирожное с Кремом Рецепт - Кулинарим с Таней

Лёгкий сливочный крем с маскарпоне идеальный для любой выпечки

Любовь Пядева

Здравствуйте, я профессиональный кондитер и создатель блога sliuboviu.ru. С ранних лет я увлекалась сладостями, что привело меня к кулинарной академии и последующему превращению хобби в профессию. В моей работе я делаю акцент на качество и свежесть ингредиентов, превращая каждое изделие в произведение искусства. В блоге я делюсь не только уникальными рецептами, но и историями, вдохновляющими каждое мое творение. Моя миссия - вдохновить вас на кулинарные эксперименты и показать волшебство кондитерского искусства.